價格: TWD 61.70
波特貝勒菇(Portobella Mushroom)是目前最大的食用蕈類,直徑可達6吋,在未成熟階段通常呈現白色或者淺褐色,隨著成熟後肉色會深化且呈現深褐色,菇體擁有平坦且多肉的菌傘和菌 ...
號稱素食界的肉排-「波特菇」 以前都是進口的比較多很高興看到有台灣的農友種❤️ 在全聯的蔬菜 櫃裡看到, 有種很驚艷又覺得蠻驕傲的感覺~ (不是我種的
醬汁 • 番茄2個(小)烤去皮切丁 • 紅黃椒各半個烤去皮切丁 • 紅蘿蔔半根 • 牛肝菌5克冷水泡2小時 • 素高湯150ml
波特貝勒菇是目前地表最大的耕種菇類,擁有平坦且多肉的菌傘和菌褶。本身富含維生素、蛋白質和膳食纖維,脂肪及熱量含量低。肥厚多汁,風味濃郁的口感,除了做為開胃菜、主菜和
什麼是波特菇?波特菇與蘑菇同屬雙胞蘑菇(學名:Agaricus bisporus)俗稱洋菇,為傘菌科傘菌屬的一種,原生於歐洲及北美洲,是最常見的食用菇之一,在未成熟階段通常呈現白色
波特菇跟一般菇類比起來體型較大,吃起來的口感較緊實,香味也較濃郁,料理方法也很多樣,例如常見的烤波特菇、炒波特菇和鑲波特菇。料理完整的波特菇,
在好市多蔬菜區購買了波特貝勒菇,一盒大約八朵229 元,相較於外面販賣的價格便宜很多。 波特菇和洋菇是一樣的喔!所以味道也相似。菇傘打開的叫波特菇、