鑄鐵平底鍋 - 鑄鐵平底鍋ptt - 小v平底鍋缺點

琺瑯鑄鐵平底鍋- VERMICULAR

採用新研發的金屬鍋柄的烤箱試用琺瑯鑄鐵平底鍋，也能進烤箱烹調。 此外，高耐用度適合任何烹調場合， 例如戶外、專業廚房等負荷量較大的場合等等。

鑄鐵平底鍋

鑄鐵平底鍋是當前廚房烹飪的熱門選擇，因其卓越的導熱和保溫性能而受到廣泛喜愛。這些鑄鐵平底鍋具備免開鍋及簡單養護的特點，讓使用者能輕鬆享受美味料理，而無需繁雜的準備 

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鑄鐵平底鍋

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鑄鐵鍋

鑄鐵鍋蓄熱性、保溫性皆優於一般鍋具，例如：不沾鍋、不鏽鋼鍋，可充分保留食材原始風味，即使烹煮中途放入低溫食材，鍋溫也不會受影響而降低，不管煎肉或炒菜都相當合適， 

日本鑄鐵鍋具

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