食用小蘇打粉 - 小蘇打粉禁忌 - 食用小蘇打粉哪裡買全聯

小蘇打粉用途有哪些？小蘇打粉清潔和禁忌最完整懶人包

常用於食品，俗稱「發粉」，當它受熱會分解成純鹼、水和二氧化碳，因為會讓食物膨脹，常用在食品裡做為膨脹劑，像是做麵包、甜點等烘焙產品。 而小蘇打粉的鹼性 

【日正】優質小蘇打粉

優質小蘇打粉，DIY料理好幫手，烘焙的必備利器。可依需求使用，蓬鬆鬆軟，餅乾、蛋糕完美升華。放置冰箱可消除異味、燙青菜時青菜增色效果，亦可倒入水槽內除臭。

小蘇打粉的9大用途+3大禁忌，便宜.無毒.環保又好用！

蘇打粉(Na2CO3)則是碳酸鈉，又叫做純鹼、洗滌鹼，鹼性程度較強，也可以用於食品製作，稱為鹼面、食用鹼，用來中和食品裡的酸味，常用於麵條、饅頭製作。 小蘇打 

小蘇打粉

【OP】日本愛宕柿小蘇打粉(1kg) · 【ARM&HAMMER 鐵鎚】小蘇打粉6.12kgX2包(6.12kgX2包) · 【OP】日本愛宕柿小蘇打粉(1.25kg).

【日正】DIY小蘇打粉(碳酸氫鈉)(25g*5入)

食用方法： ○烘培西點的添加物○放置冰箱內可消除異味○燙青菜時放入少許可使菜色鮮綠○食品級小蘇打粉- 保存方法：請注意!勿放置在陽光直射與潮濕處(拆封後，請儘 

【帝一化工】小蘇打(碳酸氫鈉)食品級

小蘇打是一種無機化合物，化學式為NaHCO3，也稱作碳酸氫鈉、蘇打粉、重曹、焙用鹼等，是一種天然物質，能自然分解。使用最安全食品級，可作為食品添加物，製作糕餅、泡澡時添加；